105. Kisielowa

Czas u mnie leci ostatnio nieubłaganie. Dopiero się tydzień zaczął a już powoli się kończy. Ale jestem i mam dla Was coś słodkiego - KISIELOWĄ.

Co to ta Kisielowa? Ciasto z dodatkiem kisieli.
Na babkę potrzebujemy:
*200g masła
*4 łyżki mleka
*4 jajka
* szklanka cukru
*250g mąki
* łyżeczka cukru waniliowego
*1,5łyżeczki proszku do pieczenia
*4 różne kisiele (każdy po ok. 70g)

1. Masło topimy w rondelku.
2. Dodajemy mleko i cukier, chwilę gotujemy i odstawiamy do wystudzenia.
3. Białka ubijamy, dodajemy żółtka, cukry, proszek, mąkę i przestudzoną zawartość rondelka. Delikatnie mieszam.
4. Powstałą masę dzielę na 4 części, do każdej dodaję kisiel i mieszam.
5. Warstwami wylewam części do wysmarowanej formy.
6. Pieczemy ok.50 minut w 180°C, do suchego patyczka.
7. Zdobimy lukrem lub czym dusza zapragnie.

I wiecie co? Nie mam pojęcia jak to się stało, ale nie mam zdjęcia przekroju. Akurat była u mnie mama, sporo zamieszania zrobiła, do tego praca, dom, pies, lekarze. I tak zapomniałam. Wybaczcie!

Smak? Słodki, ale taki inny. Czuć w cieście dodane kisiele. Pierwszy raz miałam okazję kosztować ciasta z takim dodatkiem. Ja zjadłam, dzieciaki też, tylko mężowi smak nie podszedł. ;)