90. Nutella Domowa

Odbierając me dziecię z przedszkola w piątkowe południe, zaskoczył mnie jej widok. Może nie sama ona, a to co miała w swej jakże małej łapce. Suszone daktyle. Sobie myślę "spoko" i co dalej? Szybko jednak myśleć przestałam, bo mym oczom ukazał się również przepis na domową nutellę z wykorzystaniem tychże daktyli. No to siups. Zrobiłyśmy. Co nam wyszło?

Z racji, iż daktyli mieliśmy całe 200g a załączony przepis zawierał ich tylko 100g, wszystko przemnożyliśmy razy dwa i wyszło nam o to:

- 200g daktyli

- 6-8 łyżek mleka

- 6 płaskich łyżek kakao

tyle.

 

1. Daktyle przekładamy do miski, zalewamy ciepłą wodą i zostawiamy w niej na noc.

2. Namoczone daktyle odsączamy z nadmiaru wody, przekładamy do pojemnika, w którym będziemy je blendować.

3. Do daktyli dodać mleko i kakao. Zmiksować na gładki krem

4. Przełożyć przygotowaną nutelkę i cieszyć się zdrowym rozwiązaniem ;)

Chyba nie muszę mówić, jak owa czekolada wygląda. Zacytowałabym męża, ale chyba nie wypada. Smak jest ok, ale mi to zupełnie nie przypomina słynnej nutelli.

To, czy zrobię ją jeszcze raz, będzie zależało od tego, jak szybko zniknie ze słoika.

Tak sobie teraz myślę, kiedy u nas w domu gościła ostatnio nutella. Kurcze, chyba dość dawno. Na pewno dalej niż pół roku do tyłu..

 

Robicie takie swoje domowe zdrowsze alternatywy dla takich smarowideł? Ja kiedyś zrobiłam masło orzechowe i było ono zdecydowanie lepsze niż ta domowa nutella.