Też macie wybredne dzieciaki? Moje mają czasami tak, że nie jedzą tego co my, bo im nie smakuje. Właśnie w takie dni robię im naleśniki albo sięgam do tego właśnie przepisu na racuszki jogurtowe. Łatwe, szybkie a jakie smaczne ;)
Składniki wpierw:
*szklanka mąki
*1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
*szklanka jogurtu naturalnego
*1/4szklanki mleka
*jajko
*cukier waniliowy
*sól
*olej
*cukier puder
1. Mąkę, proszek, jogurt, mleko i cukier waniliowy wymieszać, dodać żółtko.
2. Białko ubić z szczyptą soli na sztywno, delikatnie połączyć z wcześniejszą masą
3. Smażyć po łyżce na rozgrzanym oleju
Moje dziewczyny uwielbiają, ale staram się nie robić ich za często, żeby im się nie znudziły.
A Wy jakie macie "dania zastępcze" dla swoich pociech?
Robię bardzo podobnie z tym, że do ciasta dodaję jabłka pokrojone w kostkę, moi mężczyźni objadają się takimi placuszkami jak dzieci ;D
OdpowiedzUsuńUwielbiam racuchy, a najbardziej z jabłkami :)
OdpowiedzUsuńAle się u Ciebie zmieniło :) bardzo ładnie.
OdpowiedzUsuńTakie placki to bym zjadła.
Takie placuszki kiedyś często robiłam, pyszne są :)
OdpowiedzUsuńdo kawy na wynos proszęD:
OdpowiedzUsuńUwielbiam placuszki zwłaszcza gdy robi je teściowa. Są pyszne!
OdpowiedzUsuńMój taki wybredny, że nawet placuszków i naleśników nie lubi, chociaż większość znajomych dzieci za nimi przepada...
OdpowiedzUsuńMmmm pyszności.
OdpowiedzUsuńO tej porze powinno być zakazane ich oglądanie:)
Hmmmm, jogurt naturalny??? Musze koniecznie spróbować :)
OdpowiedzUsuń